Są takie chwile, kiedy człowiek zatrzymuje się na moment i nagle uświadamia sobie coś bardzo przyjemnego. Jak wiele można mieć… za naprawdę niewiele. W moim przypadku wszystko zaczyna się od niewielkiej paczuszki nasion kupionej wczesną wiosną. Kilka złotych. Kilkadziesiąt nasion. Potem wysiew, odrobina pielęgnacji i cierpliwości. W przypadku nagietka pracy nie jest zresztą wiele. To …
More-
Nagietek. Jak z paczuszki nasion wyrosło tyle pięknych historii
-
Bluszczyk kurdybanek i smak ziołowego weekendu w Świeradowie-Zdroju
Już za chwilę znów pojawi się w ogrodach, na łąkach i przy ścieżkach – niepozorny, a niezwykły. Bluszczyk kurdybanek (Glechoma hederacea) . Dla wielu wciąż „chwast”, dla mnie jedno z tych wiosennych ziół, które otwierają sezon – w kuchni i w zielarskiej praktyce. I właśnie on stał się nieoczekiwanym bohaterem jednego z ziołowych wydarzeń… Masełko, …
More