Odkryj, jak w prosty sposób wprowadzić zioła do domowych wypieków i codziennej kuchni, tak by tak, by stały się jej naturalną częścią, a nie tylko dodatkiem.
„Cukiernia Ziołowej Pracowni” to autorski zbiór przepisów na wypieki i słodkości z dodatkiem ziół, oparty na wiedzy zielarskiej i doświadczeniu farmaceutki.
Rozdziały zostały uporządkowane według poszczególnych ziół — każde z nich jest osobnym bohaterem smaków, aromatów i receptur. Przy każdym znajdziesz opis właściwości rośliny oraz wskazówki dotyczące jej kulinarnego zastosowania.
Idealny dla osób, które kochają piec, szukają nowych smaków i chcą wprowadzić do swojej kuchni zioła w naturalny, przemyślany sposób.
Dzięki Cukierni Ziołowej Pracowni:
- poznasz sprawdzone sposoby łączenia konkretnych ziół ze słodkimi wypiekami i deserami.
- nauczysz się, jak bezpiecznie i świadomie wykorzystywać zioła w kuchni, bez zgadywania proporcji i efektów.
- otrzymasz gotowe przepisy na ziołowe ciasta, kremy, pudry i dodatki o naturalnych aromatach.
- zyskasz nowe, nieoczywiste smaki, które wyróżnią Twoje wypieki i wprowadzą do domu zapach lasu, ogrodu i cytrusów.
Dodaj zestaw: książkę i e-book Cukiernia Ziołowej Pracowni do koszyka i zacznij piec i gotować zdrowiej i bardziej aromatycznie już dziś!
Wydanie książkowe
„Cukiernia Ziołowej Pracowni” została wydana w twardej oprawie, na satynowym papierze. Ma 144 strony, jest szyta i posiada tasiemkę.
Wszystkie te elementy zostały dobrane tak, by książka mogła być nie tylko pięknym prezentem, ale także wygodną i komfortową książką kucharską do codziennego używania. Dzięki szytemu wydaniu dobrze układa się podczas korzystania z niej w kuchni, nie zamyka się w trakcie pracy, a tasiemka pozwala łatwo wrócić do ulubionych przepisów.
Wydanie e-book
Plik pdf z interaktywnym spisem treści.
